Шоколадное дражирование представляет собой температурно-зависимый метод, при котором растворы для покрытия плавятся под воздействием тепла и снова затвердевают за счет отвода эт...
Nov 18, 2022
Факторы, влияющие на текучесть шоколада Основная причина, по которой можно измерить вязкость шоколада, состоит в том, чтобы иметь возможность корректировать ее, когда возникают ...
Nov 11, 2022
Украшение Можно наносить самые разнообразные узоры, используя конфеты одного или разных цветов; затем с помощью гребенки эти узоры можно перетаскивать и изменять. Устройство дек...
Это самый важный этап в производстве шоколада с регулируемой температурой, и он оказывает большое влияние на конечное впечатление потребителей от шоколада. Метод регулирования т...
Nov 07, 2022
Формование шоколада используется для изготовления сладостей с девятнадцатого века. Первоначально это выполнялось исключительно вручную, но с течением времени автоматизация посте...
Nov 02, 2022
Китайцы любят Мутай, но больше людей любят шоколад. Попробуем шоколад с алкогольной начинкой производства Shanghai Shenpu на шоколадной машине Chengdu LST. Шоколадный ликер — эт...
Oct 31, 2022
Наш малотравматичный метод обработки включает переработку какао-бобов в тертое какао с помощью нетрадиционного использования шаровой мельницы. Какао-бобы помещаются внутрь мельн...
Употребление шоколада помогает контролировать уровень холестерина, обеспечивает эластичность капилляров, а также предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Шоколад содержит ...
Oct 26, 2022
Согласно последним отраслевым исследованиям, быстрорастущий рынок веганских и растительных кондитерских изделий, как ожидается, будет расти в среднем на 10,5% в течение следующе...
Sep 06, 2022
LST 3-я настольная машина для жевательной резинки подходит для отсадки шоколада, карамели, жевательной резинки и карамели. Всего 10 сопел, и их можно выровнять для наилучшего со...
Aug 29, 2022
Шоколад – это уже не вид пищи, но и искусство, он сопровождает детство и рост многих поколений, и фиксирует наследие истории. Мастера шоколада рассматривают какао-бобы как сырые...
Эта небольшая машина для производства шоколада может выполнять весь процесс от какао-бобов до формования шоколада. Он может перерабатывать 100-200 кг какао-бобов в час, производ...
Aug 22, 2022
