Шоколадные торты были всегда, но не классика. Сегодня мы узнаем о некоторых классических шоколадных тортах. Первый - это Шварцвальд в Германии, или Foret Noire по-французски, ко...
Nov 26, 2021
Если вы' кондитер, не' не пропустите сегодняшнюю серию' Поскольку это импортный продукт, есть много продуктов и операций, которые напрямую переводятся. Давайте сегодня' поделимс...
Nov 22, 2021
Когда вы покупаете шоколад, вы часто видите процент на упаковке. Вы знаете, что означает это число? Некоторые люди могут подумать, что это' содержание какао-масла. Однако процен...
Nov 18, 2021
У большинства из нас уже есть глубокое понимание классификации шоколада, но задумывались ли вы когда-нибудь над вопросом. Какао-бобы черные, тогда почему некоторые из шоколадно-...
Nov 17, 2021
Вы когда-нибудь видели белые пятна на шоколаде? Дон' не выбрасывайте это. Белые пятна на шоколаде на самом деле вызваны глазурью, которая является обычным явлением, вызванным пл...
Nov 16, 2021
Правильный способ хранения шоколада
Nov 15, 2021
Они выращивают шоколад, но никогда его не пробуют. Шоколад - самый романтичный подарок, данный человечеству, поэтому в то время, когда мы наслаждаемся шоколадом, задумывались ли...
Nov 12, 2021
Советы по приготовлению шоколада
Nov 11, 2021
Какао обычно выращивают в тропических регионах с широтой с севера на юг менее 20 градусов и высотой от 30 до 300 м. Какао - это разновидность фруктов, и то, что мы используем дл...
Nov 10, 2021
Прошло более четырех веков с момента открытия какао и изобретения восхитительного шоколада. Магия шоколада - это удовольствие, веселье, шелковистая сладость, тающая во рту. Но з...
Nov 08, 2021
4-й вид шоколада в мире
Китайская выставка сахара и вина в 2021 году
Oct 19, 2021
